FacebookPratite nas na Facebooku!

KUGLOF S GROŽĐICAMA: Klasičan i jednostavan, svima će se dopasti

KUGLOF S GROŽĐICAMA: Klasičan i jednostavan, svima će se dopasti

Kuglof s grožđicama je klasičan i jednostavan kolač. Uz šalicu toplog napitka, bit će idealan za hladne zimske dane.

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 250 g šećera
  • 250 g brašna
  • 2 dl ulja
  • 2 dl mlijeka
  • 100 g grožđica
  • pola praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 4-5 žlica ruma ili 2 vanilin šećera sa okusom ruma
  • 1 žlica kakaa
  • 1 vrećica pudiga od čokolade
  • 100 g čokolade za kuhanje

Priprema:

Razdvojiti žumanjke i bjelanjke.
Bjelanjke ulupati u snijeg.
Žumanjke ulupati sa šećerom, dodati brašno, ulje, mlijeko, prašak za pecivo, grožđice, rum, vanilin šećer i ulupane bjelanjke.
Smjesu podijeliti na dva dijela.
U jedan dio dodati puding od čokolade i žlicu kakaa.
Smjesu sipati u kalup, naizmjenično bijelu i crnu.
Peći na 180 °C oko jedan sat.
Na kraju otopiti čokoladu i preliti.

Izvor: lena2/coolinarika.com


Add a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *