FacebookPratite nas na Facebooku!

ČOKOLADNI BANANA KOLAČ: Kombinacija okusa s kojom ne možete pogriješiti

Čokoladni banana kolač

Recept za odličan kolač sa prepoznatljivim okusima koje svi volimo! Isprobajte jednostavan čokoladni kolač s finom kremom od banana.

Sastojci:

    Biskvit:
    ▪ 4 jaja
    ▪ 100 g glatkog brašna
    ▪ 1/2 praška za pecivo
    ▪ 150 g šećera
    ▪ 3 žlice kakaa u prahu
    ▪ 150 ml mlijeka
    ▪ 100 ml ulja
    ▪ prstohvat soli

    Krema:
    ▪ 3 banane
    ▪ 400 ml slatkog vrhnja
    ▪ 6 žlica šećera
    ▪ 2 žlice kakaa u prahu

Priprema:

Bjelanjciam dodajte malo soli pa i izmiksajte ih u čvrsti snijeg.

Žumanjke izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje i mlijeko. Lagano umiješajte prosijano brašno, prašak za pecivo i kakao.

Na kraju dodajte i snijeg od bjelanjaka. Biskvitnu smjesu izlijte u namaščen i pobrašnjen kalup za pečenje (20×30 cm) i pecite 20-25 minuta na temperaturi od 160 °C.

Slatko vrhnje izmiksajte sa šećerom pa dodajte izgnječene banane i kakao. Sve dobro izmiksajte da dobijete glatku kremu. Kremu nanesite preko ohlađenog biskvita. Kolač prije posluživanja dobro rashladite.

Izvor: Slatki svijet torti i kolača


Add a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *