FacebookPratite nas na Facebooku!

15 MINUTNI KOLAČ S BANANAMA: Brži i jednostavniji recept teško da postoji

15-minutni kolač s bananama

Kolač s kojim možete eksperimentirati do mile volje, pa tako možete u njega dodati sjeckane orahe, lješnjake, grožđice ili komadiće nasjeckane čokolade pa tako dobiti malo bogatiji okus.

Sastojci:

    ● 300 g plazma keksa (ili petit beure keksa)
    ● 3 pudinga od vanilije
    ● 9 žlica šećera
    ● 1 l mlijeka
    ● 200 g maslaca
    ● 4 žlice kiselog vrhnja
    ● 4-5 banana
    ● 200 ml slatkog vrhnja za šlag

Priprema:

Razmutiti prašak za puding sa šećerom u malo mlijeka. Ostatak mlijeka zakuhati pa kad zavrije ukuhati puding. Kuhati uz miješanje par minuta dok se puding ne zgusne. Maknuti sa vatre pa u još vruće umiješati maslac narezan na komadiće, dobro promiješati pjenjačom dok se krema potpuno ne stopi. Dodati tada i kiselo vrhnje pa opet dobro promiješati i ujednačiti kremu. Tada dodati i kekse izlomljene na komadiće (izlomite ih rukama) pa sve skupa dobro izmiješati kuhačom.
U lim srednje veličine premazan tankim slojem maslaca izliti polovicu smjese, preko toga složiti banane prerezane po dužini jednu uz drugu, prekriti ostatkom smjese i pustiti da se ohladi i stisne.
Preko ohlađenog kolača nanijeti posebno tučeno slatko vrhnje, rezati na komade željene veličine i uživati u svakom zalogaju.

Izvor: Recipeci.com


Add a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *